面点和厨师考试应试技巧及复习方法
考生要想取得理想的成绩,通过认真的学习和复习来掌握考试要求的知识是必要条件,但是掌握适当的应试技巧也是必不可少的。答题要按照先易后难的原则依次答题,对个别一时不能解答的难题可先跳过,待整套试卷做完检查时再考虑作答。
1.有把握确定答案,可直接挑选。
2.无法确定答案的,课采取排除法
3.遇到不熟悉的考题,找关键点,进行合理猜想
4.即使对某题一无所知,单题也不能空着,可以猜测一个选项
5.对于计算问题,需从题目要求入手,寻找相关资料。
6.抽象题目,可以将抽象问题具体化。
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