学费1200元
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湘味轩技术领先,全国连锁品牌,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势;
培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;
标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量;
学员跟踪指导,传授经验,提供终身技术支持;
毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方;
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务;
学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书免费再学
1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等
2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧
4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
6.自备原材料,讲师随时检查指导
7.自己操作所有学习流程制作成品,最终获得讲师认可
8.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流程
烤猪蹄的培训内容
一:猪脚的选择和处理;
二:各种名贵中药的认识和初加工;
三:秘制香汤的制作,调香,调味,调色的技巧;
四:猪脚的卤制技术;
五:烤炉的认识和使用;
六:烤猪蹄的专用秘制红油的制作;
七:烤蹄专用烧烤粉的配方和烤法;
八:各种味型的制作;
猪蹄的营养价值非常高,肥而不腻,唇齿留香,吃第一口不觉得,吃上第二口,就再也无法按捺住激动不已的新奇。勐火烤制,皮酥肉嫩,筋肉弹牙,香透入骨,回味绵长,更胜“烤羊腿”之味美。特色风味美食,吸引八方来客的关注。 河南 洛阳焦作郑州三门峡新乡开封商丘许昌南阳信阳周口济源安阳鹤壁濮阳平顶山驻马店漯河哪里教?哪里学?特色小吃技术培训、加盟,烤猪蹄怎么做?配方配料、做法。随着烤猪蹄市场的日趋火爆,市场上烤猪蹄加盟培训品牌风起云涌,各家烤猪蹄生意更是做的红红火火,这个想必您在经过市场调查也可以看的出来,不用我们多说,但是对于广大打算投资烤猪蹄项目生意的朋友来说,前期选择哪个公司学习烤猪蹄就很难抉择。选择一个口味正宗烤猪蹄和一个能够学习到真正核心技术的公司那就难了。如果您对我们的技术和口味犹豫不决,我们真诚欢迎您来我处考察品尝学习。
选择湘味轩的理由
1、老师技术配方完全传授与你,包教包会,并且签订培训合同,学习技术有保障。
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