正宗台湾卤肉饭技术去哪里学，卤肉饭培训

学费1200元

联系人：陆璐 

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              联系电话：0731-83870531 

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联系地址：长沙市星沙汽车站正对面300米星沙2区19栋118号。

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 选择湘味轩的理由

1、老师技术配方完全传授与你，包教包会，并且签订培训合同，学习技术有保障。

2、湘味轩，全国多家连锁店，大品牌，信誉足，让远道而来的学员安心学习。

3、老师协助学员分析开店运营问题，（开店选址、店面装饰、运营策略，盈利模式等）为学员提供全方位的创业辅导。

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卤肉饭是台湾极具特色的一道美食,选料和制作都很讲究,卤肉饭的最大特色在于卤肉的酱和汁的制作。卤肉主要为手工切碎的瘦猪肉,这样做出来的卤肉比较有质感和口感。卤汁由香菇、八角、冰糖、五香粉等配料加水熬成,熬制一道两个小时后,就可以倒在碎肉上。卤肉饭的米饭粒粒光洁、香糯弹牙、肉丁香而不腻、软而不烂、碎而不散,青菜爽口,卤蛋味浓,肉汁粘稠。本中心拥有极其丰富的卤肉饭制作经验,同时还具有一套完善的卤肉饭营销方案,我们在此承诺将会用最专业的技术,最实惠的培训价格,来帮助学员成功创业。让学员真正地轻轻松松开店,稳稳当当的赚钱,开开心心做老板。
 
卤肉饭技术培训内容
 
1、卤肉饭原材料的认识和选用;
2、卤肉与卤汁的制作技巧;
3、卤蛋的制作技术;
4、各色菜品的处理与搭配技巧;
5、米饭的蒸煮技巧。
 
培训品种
 
1、香菇卤肉饭、 牛肉卤肉饭、  海带卤肉饭、  鸡翅卤汁饭、   排骨卤汁饭
2、炒芹菜香干、 炒辣椒炒肉、  炒麻婆豆腐、  炒花菜炒肉、   炒茄子炒肉

经营特点 
仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。产品风味独特，能满足需男女老少各类消费群体，可早、中、晚、夜宵四次联动销售，一天24小时不间断赚钱，只需要勤勤恳恳的劳作，是真正的创业好项目