广东点心历史悠久，闻名海内外，现简单介绍几种特色点心包子的做法，广东有名气的点心。虾饺皇又称薄皮鲜虾饺；以淀粉面团作皮；鲜虾肉、猪肉等拌均作馅，包成饺型，蒸制而成，因其形似弯梳，故又称弯梳饺，皮薄、爽软色白晶莹透亮饺内馅料隐约可见馅心鲜美，形态精致玲珑。

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