【学习品种】：香辣型、麻辣型　

【学习流程】

1.各种凉拌食材的选购与预处理

2.各种材料的刀法与技巧

3.各种口味凉拌汁的配比与调制

4.麻辣红油的配方和制作方法

5.各种食材料的过生方法

6.凉拌菜的调配方法

7.装盘技巧与方法

新乡百味源培训学校优势有１，技术升级：我们有强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，培训学员在学习后的２年内免费享受技术升级。3，持随到随学的原则，报名就安排开课，不会说要多少人才开班，你一个人报名，我们就为你一个人开课，就教你一个人，一般3天左右学会，不耽误太多时间。

学校地址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁

乘车路线：1新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北28米即到。 

         2 河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到          

        3学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。

联 系 人：李校长

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