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主料所用龙虾原产自北美洲，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国，生长在中国南方的河湖池沼中。改革开发以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，特别是湖南卫视的传播，口味虾一时风靡全国，众多演艺明星来湖南做节目时必然忘不了吃口味虾。这种泽红亮香辣鲜浓的口味虾传到北京、上海等地，让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。在北京，到簋街吃麻小"已成为街头的一道风景，食客趋之若鹜。
特点：泽红亮，香辣鲜浓。
华南小吃培训专业培训麻辣小龙虾、重庆烤鱼培训、萝卜牛杂、隆江猪脚、北京烤鸭、脆皮烧鸭、桂林米粉、酸辣粉、盐焗鸡、潮州卤水、四川卤水等特小吃产品,以其独特的制作工艺、泽美观、味美可口、营养丰富,香气扑鼻。华南小吃培训中心：餐饮市场潜力巨大，商机无限，要从竞争中脱颖而出，独特产品特和丰富的产品搭配非常重要，来华南学习各式地方风味小吃，一次投资，长久盈利。小吃创业新思路，开拓小吃培训新领域。
校区地址：深圳市宝安区沙井中心客运站斜对面快8酒店五楼（整层）
校区地址：深圳市龙岗区丹竹头地铁站A出口旁恋珠东一巷9号1栋4楼
途径丹竹头地铁站公交路线：
366路、309路、651路、839路 、357路、372路 、812路、991路、M233路、M268路、M283路 、M295路 、M310路、M323路 、M324路、M358路、M378路、380B线、深惠3A线、海滨光观4路。
途经宝安区沙井中心客运站的路线：
【M332路、301路、331路、337路、362路、629路、668路、780路、781路、868路、868路区间2路、K538路松岗线、M242路、M284路、M310路、M341路、M361路、M396路、M415路、M436路、海上田园旅游专线1路、海上田园旅游专线2路、机场5路、新通宝T1路公交线路】
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